また、ペルー帰省話です。今回は、義父の８０回目の誕生パーティへの参加が主な目的。首都リマ市内の高級中華料理店「チーファ・ロイヤル」で親戚などを招いて行われた。この夜の料理で最も印象的だったのが、最初に出てきた豚の丸焼き（右写真）。どう、グ…
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