2006-12-11から1日間の記事一覧

博多通信(最終回)・居酒屋へのへのもしじ

観光客は絶対行けない店だ。だって福岡・天神から電車に乗っていくんだもん。居酒屋「へのへのもしじ」は、東京でもじゅうぶん人気店になる。あの高級魚・関サバかと思うほど、鯖臭くなく、鮮度のせいか甘みさえ感じる鯖の刺身。焼きかますの甘み。栗じゃが…