水族館でよく見る、妙に胴が短くて大きい魚マンボウ。あの刺身食べたことある人、きっと少ないでしょう。小田原辺りでは、たまにあがるので刺身で食べるらしい。小田原で知人を取材後、お宅に招かれて出されたのが、マンボウのお刺身。右上写真の右側白いの…
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