2007-10-22から1日間の記事一覧

ベルギーフレンチ料理『ambiance(アンビアンス)』〜大平史人オーナーシェフの出発 

レセプションへの招待状をいただき、昨夜、ささやかな花束をもって、中目黒『アンビアンス』の開店を祝ってきた。大平史人くんが開いた、ベルギーフレンチ料理のお店。大平くんはベルギー修行をへて、今は無き恵比寿ガーデンヒルズのタイユバン・ロブション…