口にふくむと、実がとろけていく食感と上品な甘みが広がる。 まさに天使の甘み!カボチャ煮がうまくできたときは、そんな気持ちに満たされる。いい文章が書けたときと同じか、それ以上の充実感。「おれって、もしかして料理の天才!」、そんな錯覚の大海にぽ…
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