2010-11-25から1日間の記事一覧

永田照喜治さんとの再会

家の軒づたいに這うように伸びる、赤紫色のブーゲンビリアがなつかしかった。季節は11月、場所は沖縄ではなく、静岡県浜松市。約8年ぶりで永田照喜治さん宅を訪れた。水をあまり与えないスパルタ農法で、糖度の高い野菜を育てる永田農法の創始者。かつて…