「Ef:（エフ）」の野菜はうまかった

　１８日の日誌で書いた「Ef:（エフ）」で買った野菜の事後報告を。インカの目覚めという小ぶりなジャガイモと、人気ナンバー１のニンジン１０１をカレーに使ってみた。美味しかった。ジャガイモはまるでサツマイモみたいに黄色くて、とても弾力がある。ニンジンは、生で食べると甘みがきて、ぴりぴりした辛味がくるけど、えぐみはない。カレーに入れるとほのかな甘みが楽しめた。さと芋は鶏肉と一緒に煮てもらったけど、これも繊維質ぎっしりみたいで、噛むと口の中にひっつきそうなネチョネチョ感だった。美味しい。
　４月からはインターネット販売も本格化するそうですから、興味のある方はどうぞ。